|
ליקרים,יין לבן יבש,-רוזמרין
, ברווז, קליפת תפוז, בצל, סלרי, מיץ תפוזים, יין אדום, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
ליקרים,יין לבן יבש,-רוזמרין
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, פסטיס, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
ליקרים,יין לבן יבש,-רוזמרין
, אגסים, תפוחי עץ, תפוחים, וודקה, מיץ תפוחים, ג'לי, ציפורן, קינמון
www.foodis.co.il
|
המתכון שייך לאבי שטייניץ
ליקרים,יין לבן יבש,-רוזמרין
, ברווז, סלרי, בצל, קליפת תפוז, תפוזים, יין אדום, מיץ תפוזים, גזר, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
ליקרים,יין לבן יבש,-רוזמרין
, ברווז, סלרי, בצל, קליפת תפוז, תפוזים, יין אדום, מיץ תפוזים, רום, טימין, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
מנה שמצריכה אמנם זמן והשקעה, אך אינה מסובכת כלל.
ליקרים,יין לבן יבש,-רוזמרין
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אגסים, שומר, יין אדום יבש, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, אגוז מוסקט, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
ליקרים,יין לבן יבש,-רוזמרין
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, פסטיס, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
|