|
תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני
לימון,ליים,ביצים
, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, שום, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
לימון,ליים,ביצים
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
לימון,ליים,ביצים
, פילה בקר, בצל, מלפפונים, מיץ ליים, חרדל, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
לימון,ליים,ביצים
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
לימון,ליים,ביצים
, עוף, שומר, בצל לבן, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
לימון,ליים,ביצים
, עוף, שומר, בצל לבן, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, למון גראס, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
לימון,ליים,ביצים
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בגודל מיני, בצורה מעוררת התפעלות ובטעם כובש. תנו לילדים ליהנות מהקישוט
לימון,ליים,ביצים
, לבבות עוף, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, שוקולד לבן, אבקת סוכר, סוכריות, שמרים, חלבון, שמן, קמח, בצק, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
לימון,ליים,ביצים
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, פטריות, בצל, רום, יין, חלמון, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא