|
קציצות דגים בתיבול של שום וכוסברה מוגשות על מצע עגבניות צלויות ובזיגוג של טחינה יוגורט משובחת
לימון,כמון
, דג בורי, יוגורט, כוסברה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, לימון כבוש, רום, ביצים, לחם, שמן זית, טחינה, שום, סודה לשתיה, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים אותנטי: מנת דג הקרפיון הטריפוליטאית מתבשלת ברוטב אדום חריף מעולה, באדיבות דולי לגזיאל
לימון,כמון
, דג נסיכת הנילוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן, קימל, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
לימון,כמון
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
מנת פירות ים המשלבת בין טחינת יוגורט בתוצרת עצמית למסבחה של עדשים. בואו לנסות
לימון,כמון
, שרימפס, יוגורט, חלב, עדשים שחורות, פלפל חריף, במיה, עגבניות שרי, תמר, רוטב צ'ילי, טחינה, דפנה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון: טונה בארומה צפון אפריקאית
לימון,כמון
, דג טונה, בצל, צימוקים, יין אדום, שמן, חריסה, חומץ, דבש, סחוג, ראס אל חנות, אגוז מוסקט, קינמון, זנגביל, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
לימון,כמון
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים לארוחת החג. ריזוטו עם ורמוט ותיבול מרוקאי ולצדו פילה של דג
לימון,כמון
, דג קרפיון, חמאה, חלב, גבינה, בצל, כרישה, פלפל אדום, שמן זית, ציר ירקות, אורז, הריסה, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה
לימון,כמון
, דג דניס, כוסברה, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, בצל ירוק, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא