|
מנה עם סלמון -ממלכי הדגה, מדהימה במרקם שלה ובשילוב הטעמים. במנה ראשונה כ-100 גרם לסועד. קלה מאד יכולה להתאים עם תוספת פחממות גם כמנה עקרית אזיי יש לדאוג למנת דג של כ-180 גרם לסועד
לימון,טימין,בזיליקום
, דג סלמון, דג אנשובי, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
לימון,טימין,בזיליקום
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, טרגון, נענע, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני פסטה ממולאים בבשר טחון שיסבו לכם אושר בכל ביס וביס
לימון,טימין,בזיליקום
, בשר בקר, חמאה, שמנת, גבינה, בצל, עגבניות, רביולי, בצק, קמח לבן, פסטה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לימון,טימין,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גבינה, תמר, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
לימון,טימין,בזיליקום
, פילה בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
לימון,טימין,בזיליקום
, בקר, דג פורל, חמאה, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל סגול, ערמונים, פיסטוקים, קרם, אגוזי מלך, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, אורגנו, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנת הבשר הכי עסיסית בסביבה של צלעות טלה, תפוחי אדמה פריכים בתנור ומצע סלט קפרזה מרענן
לימון,טימין,בזיליקום
, צלעות טלה, חמאה, גבינת מוצרלה, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין, שום, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
פתיתים צבעוניים (חדש על המדף) מוקפצים בברוקולי
אולתר אתמול כמתכון מהיר,מזין,טעים,צבעוני.מה עוד צריך?
מצרכים והכנה:
שקית פתיתים ב-3 צבעים (חדש) מבושלים במים ר ו ת ח י ם+כפית מלח+כפית שמן כ-5 ..
לימון,טימין,בזיליקום
, קליפת לימון, בצל אדום, עגבניות, ברוקולי, בצל לבן, בצל, שמן זית, פתיתים, טחינה, קארי, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לימון,טימין,בזיליקום
, גבינת ריקוטה, גבינת פטה, עגבניות, קליפת לימון, יין אדום יבש, פסטה, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
לימון,טימין,בזיליקום
, דג מוסר, יוגורט, עגבניות שרי, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
|