afoona.com

94 מתכונים עם לימון, חומץ, בשר

מעיים ממולאים / פצ'ה אינצ'ידס

מעיים ממולאים / פצ'ה אינצ'ידס

מעיים ממולאים הם חלק בלתי נפרד מהחמין של המטבח הספרדי-בלקני. נוהגים להוסיף לסיר החמין גם קישואים ממולאים מטוגנים ושקיות אורז.
www.pascalpr.co.il
חבושים ממולאים - דולמה יה בא

חבושים ממולאים - דולמה יה בא

חבושים ממולאים - דולמה יה בא מאכל דגל במיטבח הפרסי איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
www.cookshare.co.il
ברווז ברוטב תפוזים

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
www.cookshare.co.il
שישליק טלה עם אנשובי, צלפים ופטריות

שישליק טלה עם אנשובי, צלפים ופטריות

השיפוד הזה מגיע מאיטליה, ויש בו כדורי טלה ממולאים ב-paste מטריף של אנשובי, פטרוזיליה וצלפים, ולצידם פורצ’יני עשירות בארומה. אני אוהב לצלות אותם על גריל פחמים, אבל בימים חורפיים, בהם כלב לא מ..
food.walla.co.il
משרה לבשר - אל פסטור

משרה לבשר - אל פסטור

טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
food.walla.co.il
קוסקוס מלא עם ברוקולי

קוסקוס מלא עם ברוקולי

רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
food.nana10.co.il
כרעי עוף במילוי אורז

כרעי עוף במילוי אורז

האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים
food.nana10.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...