|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
עוגה צוננת, שמנתית ומקסימה, עם נוכחות של חמאת בוטנים ותחתית בטעם אוריאו
www.mako.co.il
|
|
סלט בריא, מיוחד ומרענן עם טוויסט מתקתק באדיבות השף שאולי הופמן
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, עוף, כרוב לבן, גזר, בצל, כוסברה, תפוזים, דבש, רוטב סויה, חמאת בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל ירוק, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מעטפה פריכה של בצק פילו במילוי טעים של נתחי עוף מתובלים ומחית שעועית שחורה מפנקת
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, קשקבל, תירס, כוסברה, עגבניות, שעועית, בצל לבן, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, קלחי תירס, מיץ לימון, שמן קנולה, פסטו, רסק עגבניות, שמן זית, פילו, כמון, פלפל, מלח ים, טימין, אורגנו, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, שמן, חלב קוקוס, קארי, צנים, למון גראס, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ומועצת הדבש מגישים לקראת ראש השנה הצעה למנת חצילים רעננה שטעמיה מפתיעים את החיך
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, חצילים, גמבה, קלי, דבש, למון גראס, מרווה, ג'ינג'ר, שום, מלח ים, נענע, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: צלעות טלה בטעמים של חלב קוקוס ובוטנים, בליווי לחם תירס אמריקאי וצאטני אננס הודי באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, טלה, חלב, חמאה, תפוזים, כוסברה, בצל ירוק, תירס, אננס, תפוחי עץ, קארי, סוכר, חלב קוקוס, שמן סויה, לחם, פולנטה, אבקת אפיה, קמח, שמן, ביצים, חומץ בן יין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
לימון,בוטנים,-פטריות שמפיניון
, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, שמן, קארי, חלב קוקוס, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, זרעי כוסברה, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא