מתכונים עם לימון כבוש, לוף

קסואלת עוף וארטישוק ירושלמי

מתכון לעוף עם ירקות ברוטב של יין לבן וסילאן. המתכון המלא של שף יואב בלימן, מסעדת פרידה קאלו

לימון כבוש,לוף , חזה עוף, טלה, ארטישוק ירושלמי, בצל, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, שום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, פלפל, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני ארטישוק

www.mako.co.il

הסרדינים של סבא יוסי - מנה כבושה

לימון כבוש,לוף , סרדינים, בצל ירוק, בצל לבן, פלפלים, סוכר לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פטרוזיליה, שום

ראו גם: מתכוני סרדינים, מתכוני סבא, מתכוני מנה

rest.co.il

פילה דניס ברוטב עגבניות

לימון כבוש,לוף , דג דניס, בצל, זיתים, עגבניות, שמן זית, צלפים, רסק עגבניות, שום, מנטה, פפריקה חריפה, כורכום, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פילה דניס ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות, מתכוני דניס ברוטב

www.sirim.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

לימון כבוש,לוף , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, שורש, סלרי, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

אנטיפסטי ארטישוק ירושלמי בבלסמי

4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש

לימון כבוש,לוף , ארטישוק ירושלמי, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני בלסמי

www.hashulchan.co.il

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.