|
› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה
ליים,כרישה,חמאה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.
ליים,כרישה,חמאה
, גבינה לבנה, גבינה, צימוקים, לימון, שומר, לוף, קורנפלור, בצק פריך, חלבון, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
ליים,כרישה,חמאה
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך
ליים,כרישה,חמאה
, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, סוכר, גזר, עלי דפנה, טימין, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
ליים,כרישה,חמאה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינת פרמזן, חלב, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, בצל, בצק עלים, בצק פריך, צנוברים, ביצים, פילו, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
ליים,כרישה,חמאה
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, פטריות, תותים, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תחתית של בצק פריך, עוגת גבינה אפויה וקרם גבינת שמנת הופכים לעוגה מרשימה וטעימה
ליים,כרישה,חמאה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, תותים, לוף, יין, עוגיות אוראו, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, פיסטוקים, מרציפן, שמרים, ביצים, קמח, קרם, בצק, מרק, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
העוגה ההפוכה המפורסמת מגיעה הפעם עם בצל ומנצלת את הסוכרים של הירק, שהופכים לשחומים ומענגים. מומלץ להגיש עם סלט ירוק בצד
ליים,כרישה,חמאה
, עוף, דג טונה, גבינת קממבר, בצל לבן, בצל, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר, פלפל שחור, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
ליים,כרישה,חמאה
, גבינת ריקוטה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפלים, חוביזה, שומר, תרד, בצל, לוף, שמן זית, ספגטי, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת - טארט מבצק פריך במילוי גבינות, עגבניות שרי ובזיליקום
ליים,כרישה,חמאה
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פטריות, שעועית, חומוס, בצל, בצק פריך, שמן זית, ביצים, אורז, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא