|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
ליים,חלמון,בצל ירוק
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, פטריות, בצל, רום, יין, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ליים,חלמון,בצל ירוק
, דג הליבוט, דג לבן, מלפפונים חמוצים, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן קנולה, שמן זית, מיונז, חרדל, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
ליים,חלמון,בצל ירוק
, דג הליבוט, אצות, צנון, לימון, ביצים, רוטב סויה, רוטב ויניגרט, חומץ אורז, אבקת סוכר, קלי, ווסאבי, מלח
www.foodis.co.il
|
|
עומר מילר מכין המבורגר מדג לברק (אבל אתם יכולים לבחור בכל דג אחר שאתם אוהבים) בנוסח אסייאתי, עם סלט כרוב פריך בצד
ליים,חלמון,בצל ירוק
, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, כרוב ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן שומשום, שמן אבוקדו, רוטב דגים, סוכר לבן, לחמניה, שמן זית, רוטב סויה, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
