|
כל הזכויות שמורות למרגריטה, מלכת איטליה.
ליים,גבינת עיזים
, גבינת מוצרלה, גבינת פקורינו, גבינה, אספרגוס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, בצק, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
אך איזה שילוב מנצח איטריות קדאיף גבינות עיזים ומי סוכר וכשהכל עוד חם
חבל לכולם על הזמן מעדן
ליים,גבינת עיזים
, חמאה, גבינה, חלב, תותים, תמר, לימון, אטריות, תה, פיסטוקים, סירופ, סוכר, מי ורדים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כשרוצים להשקיע מעט יותר, מכינים קיש שופע כל טוב: בצק פריך, קוביות בטטה זהובות, גבינת עיזים רכה וצנוברים פריכים. פשטידה - הגרסה החגיגית
ליים,גבינת עיזים
, שמנת, חמאה, פלפלים, בטטה, יין, בצק פריך, צנוברים, ביצים, קמח, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון אורגינלי של כנאפה לבנונית מבחמדון
ליים,גבינת עיזים
, חמאה, גבינה, חלב, תותים, תמר, לימון, אטריות, שערות קדאיף, פיסטוקים, סירופ, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
ליים,גבינת עיזים
, גבינה, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, שומר, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
ליים,גבינת עיזים
, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הגשם עוד לא ממש כאן, אבל החשק הגדול למרק קיים כל השנה. אז רגע לפני שהחורף מגיע, הכינו מרק ברוקולי עשיר עם גבינת עיזים
ליים,גבינת עיזים
, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, כרובית, בצל, בטטה, מרק עוף, אטריות, אורז, קרם, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של שף אבי קונפורטי.
ליים,גבינת עיזים
, חלב, עלי בייבי, שזיפים, אנדיב, עולש, סלק, חומץ בלסמי, אגוזי לוז, אגוזים, שקדים, רוטב צ'ילי, חרדל, סוכר, שמן, קלי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא