|
השם ארנצ`יני, פירושו באיטלקית- תפוזים קטנים, ואכן הצורה והצבע של כדורי האורז הממולאים האלה לאחר טיגון הולמים את שמם
לחם,יין לבן יבש
, גבינה, גבינת מוצרלה, חמאה, זיתים, אורז ריזוטו, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לקינוח פירות מתוק ועדין: אגסים מבושלים אפויים עם קרם שקדים
לחם,יין לבן יבש
, חמאה, אגסים, לימון, סוכר, וניל, קלי, קרם שקדים, שקדים, קמח תופח, ביצים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של יונתן רושפלד: ביצים עלומות, סלמון מעושן, תרד ורוטב הולנדייז ורוד. מה עוד אפשר לבקש על הטוסט שלכם?
לחם,יין לבן יבש
, דג סלמון, חמאה, בצל, עלי תרד, מיץ לימון, חומץ, חלמון, רוטב עגבניות, חלה, ביצים, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
לחם,יין לבן יבש
, חזה אווז, כתף בקר, פסטרמה, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
לחם,יין לבן יבש
, גבינת רוקפור, פלפל שאטה, דלעת, אגוזי מלך, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
לחם,יין לבן יבש
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
ברווז שיכור ממרינדה ריחנית, העובר צלייה בחום גבוה ומוגש עם פירה נימוח
לחם,יין לבן יבש
, חזה ברווז, חמאה, חלב, בצל, תפוחי עץ, לוף, תפוחי אדמה, סלרי, שמפניה, שמן זית, קלי, חומץ, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
לחם,יין לבן יבש
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לחם,יין לבן יבש
, פירות ים, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, גבינת קוטג', גבינת פרמזן, גבינה צהובה, בצל, מנגולד, פורטבלו, פטריות, יין לבן חצי יבש, אורז, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, רוטב עגבניות, פלפל, מלח, שום, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
לחם,יין לבן יבש
, חמאה, חלב, אגסים, שוקולד צ'יפס, חלמון, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא