|
לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
לוף,חרדל,חמאה
, גבינת גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, ביצים, ניוקי, קמח, קרח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לוף,חרדל,חמאה
, דג סלמון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, לימון, כרישה, מיונז, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
הלביבות הקלאסיות במתכון מרענן של ארטישוק ירושלמי וחרדל דיז'ון באדיבות ספייסס כלים וטעמים
לוף,חרדל,חמאה
, ארטישוק ירושלמי, קמח, חרדל דיז'ון, חלמון, מלח, טימין, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רותי קרניאל לספייסס כלים וטעמים
לוף,חרדל,חמאה
, ארטישוק ירושלמי, חרדל דיז'ון, חלמון, קמח, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לוף,חרדל,חמאה
, ארטישוק ירושלמי, קמח, חרדל דיז'ון, חלמון, מלח, טימין, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
לוף,חרדל,חמאה
, בצל ירוק, בצל סגול, קולורבי, לימון, תפוזים, אננס, גזר, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, שמן זית, אגוזי פקאן, רוטב סויה, ג'ינג'ר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
סטייק צלוי במחבת המוגש עם רוטב עשיר על בסיס ירקות, חמאה ושמנת. מעדן הונגרי ידוע
לוף,חרדל,חמאה
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, צלפים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
לוף,חרדל,חמאה
, גבינת עיזים, אגסים, בצל סגול, תאנים, לחם, אגוזים, חרדל דיז'ון, אגוזי פקאן, רוקט
www.sirim.co.il
|
לוף,חרדל,חמאה
, גבינה בולגרית, קרם פרש, גבינה, ארטישוק ירושלמי, חרדל דיז'ון, חלמון, קמח, טימין, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|