|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
לדר,טימין,בצל
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
לדר,טימין,בצל
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, תרד, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ייחודי ומפתיע עם גרגיר נחלים פיקנטי, גבינת פטה עשירה, בצל סגול צלוי ומתקתק ופסטה שמחזיקה את הכל
לדר,טימין,בצל
, חזה עוף, גבינת פטה, גבינה, בצל סגול, עגבניות, לימון, גרגיר הנחלים, אבוקדו, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, פוזילי, פסטה, פנה, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, מרק עוף, קוסקוס, גרגיר נחלים, פלפל שחור, מלח, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
לדר,טימין,בצל
, צלעות טלה, פילה בקר, בשר, בצלצלים, לימון, אננס, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה מרשימה של פילה בקר עם ירקות מזוגגים ביין וסילאן על מצע פירה תפוחי אדמה
לדר,טימין,בצל
, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, דג סול, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, חצילים, תירס, יין אדום, יין פורט, קברנה, רום, סילאן תמרים, שמן זית, כוכב אניס, שומשום, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
טעים כשהוא חם, פושר או קר. סוד הטעם טמון בשילוב בין הלימון, הסלסה והסלמון, הפריך מבחוץ ונא מבפנים.
לדר,טימין,בצל
, דג סלמון, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, יין, גרעין, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לדר,טימין,בצל
, גבינת מסקרפונה, חמאה, תרד, פוזילי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף מיכה יניצקי
לדר,טימין,בצל
, גבינת מסקרפונה, חמאה, תרד, פוזילי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
לדר,טימין,בצל
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, כבד, כתף בקר, פלפלים, פטריות, חצילים, כוסברה, תפוחי אדמה, רום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, מרווה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
