|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, בשר בקר, עוף, פלפל חריף, עגבניות, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סינייה עיראקית של קציצות טלה, גרגירי חומוס וטחינה
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, טלה, חצילים, שמן זית, צנוברים, טחינה, בהרט, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, שריר בקר, כוסברה, לימון, גרעין, רוטב סויה, צנוברים, כמון, פלפל, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, חלב, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, עצם בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, תמר, קפה שחור, ביצים, אורז, חיטה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מרק בוכרי עם כיסונים במילוי בשר
כתף בקר,חומוס,בשר,בצל
, בשר בקר, עוף, פלפלים, קולורבי, סלרי, בצק, קמח, ביצים, מרק, שמן סויה, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|