|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
כרעי עוף,חלב
, עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
כרעי עוף,חלב
, עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
גלילות רגלי עוף ממולאות מדהימות בטעמן וביופין מבית הגורו גורדון ראמזי
כרעי עוף,חלב
, נקניקיה, חזה אווז, דובדבן, יין, פיסטוקים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
כרעי עוף,חלב
, כבדי עוף, כנפיים עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עוף עסיסיים מוקפצים במחבת לוהטת עם וודקה ודובדבנים טריים. מומלץ להגיש על פירה שסופג את הטעמים. וגם: אילו פירות ואלכוהול משתלבים טוב עם טעם הכבד העשיר
כרעי עוף,חלב
, כבדי עוף, כנפיים עוף, פרגיות, דג מושט, חמאה, תפוחי אדמה, דובדבן, בצל, וודקה, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן צמחי, פפריקה מעושנת, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
כרעי עוף,חלב
, כרעיים עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, זיתים, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, דבש, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
יש הטוענים כי הטיגון בשמן לא רותח יגרום לעוף לספוג הרבה שמן. לכן חשוב להקפיד שלפני הטיגון הראשוני, השמן יהיה חם מאוד - כך הציפוי יאטום את העוף והוא ימשיך להתבשל אך לא יספוג יותר שמן כאשר מנמיכים את הלהבה.
כרעי עוף,חלב
, בירה, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, חרדל, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
עוף עסיסי ומלא טעם, עם רוטב טעים שנספג באורז לבן פשוט
כרעי עוף,חלב
, כוסברה, לימון, שורש, בצל, לוף, חלב קוקוס, גרעין, רוטב צ'ילי, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
כרעי עוף,חלב
, עוף, בצל, תפוחי עץ, צימוקים, יין לבן, חלב קוקוס, קארי, סוכר, שמן סויה, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
כרעי עוף,חלב
, עוף, כוסברה, פלפל חריף, פלפל אדום, בצל, קוקוס, קארי, שמן חמניות, שום, פטרוזיליה, כמון, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא