מתכונים עם כרישה, גרעין, גבינה

בליני בטטה עם קרם גבינת אנשובי, בצל ירוק וצלפים

חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.

כרישה,גרעין,גבינה , דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, חלבון, חלמון, ג'לי, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ליני, מתכוני בטטה, מתכוני קרם גבינת

www.hashulchan.co.il

מוס רוקפור וחציל

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

כרישה,גרעין,גבינה , גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינת רוקפור, פלפל אדום, מלפפונים, חצילים, גזר, לוף, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוס, מתכוני רוקפור, מתכוני חציל

www.chef-lavan.co.il

מרק פול אביבי עם כיסני מצה וגבינת עיזים

מרק פול כשר לפסח עם תוספות מפתיעות

כרישה,גרעין,גבינה , פול, לוף, עגבניות, מרק, מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק פול, מתכוני אביבי, מתכוני כיסני

www.mako.co.il

מרק פלפלים אדומים

בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.

כרישה,גרעין,גבינה , גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פלפלים, מתכוני פלפלים אדומים, מתכוני פלפלים

www.hashulchan.co.il

סלט גינה בצ'ילי חריף ועמק

כרישה,גרעין,גבינה , גבינה צהובה, פלפל אדום, פלפל חריף, קולרבי, כוסברה, לימון, גזר, לוף, שמן זית, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני סלט גינה, מתכוני בצ'ילי, מתכוני צ'ילי חריף

www.chef-lavan.co.il

פאי מבצק שמרים עם מלית מסקרפונה וכרישה

מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..