מתכונים עם כרישה, גבינת מוצרלה, ביצים

ארנצ'יני

כרישה,גבינת מוצרלה,ביצים , חמאה, בצל סגול, זיתים, לוף, יין לבן, פירורי לחם, ציר ירקות, חלמון, אורז, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ארנצ'יני

rest.co.il

לביבות תרד וגבינות

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

כרישה,גבינת מוצרלה,ביצים , שמנת חמוצה, גבינת פטה, עלי תרד, בצל, לוף, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות תרד, מתכוני תרד וגבינות, מתכוני לביבות

www.chef-lavan.co.il

טרין ירקות שורש כפרי

מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן

כרישה,גבינת מוצרלה,ביצים , שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני טרין ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני כפרי

www.mako.co.il

פאי ירקות שורש

מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.

כרישה,גבינת מוצרלה,ביצים , גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, לוף, ברוקולי, בצק, קמח לבן, חלמון, שמן זית, מלח, גזר, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני פאי ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

מאפה פסטה עם כרובית, כרישה ומנגולד

את הפסטה נבשל במים שבהם בישלנו את הכרובית, וכך גם נקל על העבודה וגם הפסטה תספח את הטעמים של הכרובית. הפרחים האפויים נותנים מראה חגיגי למאפה המנחם והפשוט, שמתאים לארוחת ערב של אמצע השבוע.

כרישה,גבינת מוצרלה,ביצים , צדפות, גבינה כחולה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, כרובית, מנגולד, תרד, ריגטוני, מקרוני, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פסטה, מתכוני כרובית, מתכוני כרישה

www.hashulchan.co.il

ניוקי פריזאי בגורגונזולה

לא צריך לבשל תפוחי אדמה, למעוך, לגלגל ולחתוך. פשוט מזלפים pâte à choux - רביכה של קמח חמאה, ביצים וגבינות - לתוך המים הרותחים. ושימו לב גם לרוטב הטעים של יין וגורגנזולה. מתוך האוצר של על השולחן 2008