מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
כרוב,חומץ,בשר,בוטנים
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בצל ירוק, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, תמר, גזר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, גרעין, ביצים, טופו, סוכר, שמן, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סלט רצועות כרוב וגזר עם רוטב מיוחד של חמאת בוטנים, דבש וסויה
כרוב,חומץ,בשר,בוטנים
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, צנון, כרובית, בצל, גזר, רום, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן, דבש, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
כרוב,חומץ,בשר,בוטנים
, חזה עוף, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|