מתכונים עם כרוב לבן, חומץ, בשר

כרוב ממולא

זה הסוד: בכדי להעשיר את הטעם אפשר להוסיף בשלב האחרון של הבישול (בשעה האחרונה) כמה פרוסות קבנוס מעושן.

כרוב לבן,חומץ,בשר , בצל, אורז יסמין, ביצים, פלפל שחור, עלי דפנה, פפריקה, קימל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני כרוב

food.walla.co.il

תבשיל בקר בבירה וירקות

כרוב לבן,חומץ,בשר , נקניקיה, חזה אווז, בשר כתף, בקר, שעועית לבנה, בצל שאלוט, ראש סלרי, עלי תרד, כרישה, בירה, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל בקר, מתכוני בקר בבירה, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

כרוב כבוש ממולא בבשר זנב שור קר

לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.

כרוב לבן,חומץ,בשר , זנב שור בקר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל אדום, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב כבוש, מתכוני ממולא בבשר, מתכוני זנב שור

www.hashulchan.co.il

כדורי בשר חמוץ מתוק

כרוב לבן,חומץ,בשר , בשר בקר, בצל, גזר, צימוקים, רסק עגבניות, סוכר, מרק, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוץ מתוק, מתכוני מתוק

www.bishulim.co.il

סלט כרוב ונודלס

סלט קל ומרענן שנראה טוב מצויין לארוח

כרוב לבן,חומץ,בשר , נודלס, שקדים, שמן

ראו גם: מתכוני סלט כרוב, מתכוני נודלס, מתכוני כרוב

www.cookshare.co.il

בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.