|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
כנפיים עוף,יין אדום,ג'ינג'ר
, ברווז, עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
כנפיים עוף,יין אדום,ג'ינג'ר
, בצל ירוק, שורש, רוטב סויה, דבש, חומץ בלסמי, שמן, שמן שומשום, שום, פלפל צ'ילי, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
כנפיים עוף,יין אדום,ג'ינג'ר
, יין אדום יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, שום, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
כנפיים עוף,יין אדום,ג'ינג'ר
, בצל, פלפל אדום, פירורי לחם, שמן תירס, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, סוכר חום, רוטב טבסקו, קטשופ, רוטב צ'ילי, שום, פפריקה
www.munch.co.il
|
|
|