|
כמון,חצילים,בשר טלה טחון
, בצל, חומוס, שמן זית, מלח, שום, פלפל, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
כמון,חצילים,בשר טלה טחון
, בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנות קטנות ומפנקות של בשר משובח בזיגוג טעים ומדוייק באדיבות השף צרלי פדידה, מסעשדת אוליב ליף
כמון,חצילים,בשר טלה טחון
, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, סודה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בצק שמרים עדין עם 2 אופציות למילוי - חומוס עם בצל מטוגן ובשר טחון עם צנוברים. עצה שלנו: נסו את שניהם
כמון,חצילים,בשר טלה טחון
, שוקיים עוף, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל שאלוט, בצל ירוק, תפוזים, כוסברה, בטטה, חומוס, מיץ לימון, שמן קנולה, צנוברים, חלמון, קוסקוס, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פפריקה מעושנת, עשבי תיבול, עירית, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף יואב בר, מסעדת מארבו
כמון,חצילים,בשר טלה טחון
, שמנת מתוקה, פלפל אדום, כוסברה, בצל, שמן זית, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
כמון,חצילים,בשר טלה טחון
, בצל לבן, עגבניות, כוסברה, שמן זית, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
כמון,חצילים,בשר טלה טחון
, בצל, לימון, טחינה, צנוברים, סודה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
