|
ארז קומורובסקי במתכון לטבית גלילי, עוף ממולא בטלה ,אורז ,חומוס וצימוקים
כמון,זעפרן,אורז בסמטי
, בשר טלה טחון, שומר, צימוקים, בצל, חומוס, רוטב עגבניות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
כמון,זעפרן,אורז בסמטי
, עוף, בקר, חמאה, קישואים, בצל, צימוקים, משמשים, מרק, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מקל קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כמון,זעפרן,אורז בסמטי
, גבינה, חלב, יוגורט, צימוקים, כרובית, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, כוסברה, גזר, עגבניות, שמן, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, מלח, עלי דפנה, מקל קינמון, תבלין הל, פפריקה מתוקה, כורכום, זרעי כוסברה, אספטידה, נענע, זרעי כמון, ג'ינג'ר, זנגביל
www.rotev.co.il
|
|
עוף בירייני - תבשיל הודי של חלקי עוף עם אורז מתובל בצימוקים, פלפלים חריפים ובצל מטוגן
כמון,זעפרן,אורז בסמטי
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, כוסברה, בצל, שומר, רוטב עגבניות, פסטה, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף בירייני - תבשיל הודי של חלקי עוף עם אורז מתובל בצימוקים, פלפלים חריפים ובצל מטוגן
כמון,זעפרן,אורז בסמטי
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, כוסברה, בצל, שומר, רוטב עגבניות, פסטה, שמן, קינמון, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רק עם עם מורשת מפוארת כמו זו הפרסית יכול לייצר מטבח מורכב כזה. המתכון לקוח מספרי אורז בקלי קלות שיצא בהוצאת כנרת.
כמון,זעפרן,אורז בסמטי
, יוגורט, לבנה, קליפת תפוז, צימוקים, תמר יבש, תפוזים, בצל, גזר, פיסטוקים, סוכר, שמן, שקדים, קינמון, מלח
www.mevashlim.com
|
כמון,זעפרן,אורז בסמטי
, אפונה, בצל, שורש, עגבניות, שעועית ירוקה, כרובית, כוסברה, ליים, שמן זית, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קארי, מרק, שום, ג'ינג'ר, גזר, עלי דפנה, מקל קינמון, מלח, כורכום, גאראם, אגוז מוסקט, ציפורן
www.sirim.co.il
|
|
אורז הוא המרכיב הבסיסי והחשוב ביותר באוכל ההודי. על האורז שמים את שאר התבשילים ואוכלים הכל ביחד. האורז ההודי הוא כמובן אורז בסמטי ואפשר להכינו בצורות רבות, לבן או צהוב, עם תוספות של ירקות ועוד
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא