|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
כמון,בצל לבן,בצל אדום
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, צימוקים, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פתיתים צבעוניים (חדש על המדף) מוקפצים בברוקולי
אולתר אתמול כמתכון מהיר,מזין,טעים,צבעוני.מה עוד צריך?
מצרכים והכנה:
שקית פתיתים ב-3 צבעים (חדש) מבושלים במים ר ו ת ח י ם+כפית מלח+כפית שמן כ-5 ..
כמון,בצל לבן,בצל אדום
, קליפת לימון, עגבניות, ברוקולי, בצל, שמן זית, פתיתים, טחינה, קארי, סוכר, פלפל שחור, פפריקה, טימין, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
כמון,בצל לבן,בצל אדום
, בשר בקר, מלפפונים חמוצים, פלפל אדום, פלפל שאטה, שעועית, אבוקדו, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|