|
אחת המנות הפופולריות ביותר במטבח המרוקאי, המוגשת לשולחן ברוב טקס. שילוב יוצא דופן של מלית בשר, ביצים ושקדים, עטופה בעלי בצק דקיקים, בזוקים באבקת סוכר וקינמון. הכנת התבשיל כרוכה במאמץ, אבל הת..
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, פרגיות, בשר, בצל, אבקת סוכר, מרגרינה, שקדים, חלמון, פטרוזיליה, קינמון, זנגביל, זעפרן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפי תפוח אדמה קטנים ממולאים בכל טוב
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, חמאה, בצל, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, בצק, שמן זית, חומץ, קמח, צנים, חלמון, מלח, שום, כמון, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קצח
www.mako.co.il
|
|
מנת עוף חדשה ומקורית שתרענן לכם את הרפרטואר באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני"
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, לימון, עגבניות, רום, לחם, פירורי לחם, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, דג נסיכת הנילוס, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, כמון, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים נפלא לחג הפסח: קציצות דגים מופלאות בטעמי פפריקה, כורכום וסויה - התחליף האולטימטיבי לגפילטע פיש
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, דג קרפיון, בצל, יין לבן, מצה, רוטב סויה, שום, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
המתמודדת מזל חג'ג' הגיעה לאודישנים עם מנה קלאסית של מוסקה. נסו גם אתם
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, חזה עוף, תפוחי אדמה, חצילים, גמבה, פירורי לחם, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל, פפריקה, אבקת מרק, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת קציצות קלאסית, כמו בבית אמא. בואו לנסות גם אתם
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, חזה עוף, בצל, בטטה, דלעת, לימון, חמוציות, גזר, גמבה, לחם, סולת, מרק עוף, שמן, אורז, שקדים, פטרוזיליה, שום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, כמון, שמיר
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, דבש, גזר, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
כורכום,כוסברה,ביצים,-פרורי לחם
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, לחם, קמח, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, קינמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא