|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, מיץ לימון, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, כוסברה, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, לימון, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות כבש עם גרגירי חומוס וכוסברה/ רפי כהן "רפאל"
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר כבש, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שמן תירס, שמן זית, סולת, חלבון, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, כמון, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, כרישה, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קטשופ, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בקר עם זיתים-פירגה קציצות בשר בנגיעות זיתים שחורים
אפשר לבשל רוטב אדום ולהוסיף את הקציצות לרוטב(כל רוטב מתאים)
קציצות זיתים עם רוטב-פירגה
מתכון ישן שלי שנעלם בנבכי הפורומים ונשכח לו ש..
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, כוסברה, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בטטה וכרישה-גם אפוי
תודה לשיר123 על תמונה נהדרת וטעימה.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
ביצה גדולה
1/2 חבילה פטרוזיליה טרייה קצוצה/כוסברה
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
כפית דב..
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, כוסברה, כרישה, בטטה, פירורי לחם, קמח מצות, שמן, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, בקר, ראש סלרי, שורש, עדשים, עגבניות, כוסברה, לימון, שמן, קמח, לחם, פלפל לבן, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
כורכום,חומוס,בצל,ביצים
, עדשים אדומות, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, אטריות, פלפל שחור, קינמון, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא