מתכונים עם כבד, אנטריקוט בקר

פסטרמה (בסטרמה) טורקית כפרית

הפסרמה הכפרית האמיתית של פעם כמו שפעם שימרו בשר טעמה העילאי שווה את המאמץ

כבד,אנטריקוט בקר , פסטרמה, צלעות כבש, סינטה בקר, בשר, שורש, שמן, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני פסטרמה, מתכוני טורקית, מתכוני כפרית

www.cookshare.co.il

צלי בשר בניחוח שום ומרווה

צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.

כבד,אנטריקוט בקר , בשר, תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני צלי בשר, מתכוני בניחוח, מתכוני שום

www.pascalpr.co.il

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

כבד,אנטריקוט בקר , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

חזה עוף בעשבי תיבול

כולם אוהבים שניצלים מצופים בפירורי לחם ומטוגנים בשמן עמוק, אבל מה יעשו שומרי הגיזרה שרוצים להמנע מטיגון? קבלו את הגירסה המופחתת והטעימה להפליא לחזה עוף ברוטב לימון, שום ובזיליקום

כבד,אנטריקוט בקר , כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ לימון, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, קמח מלא, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, קורנית, פלפל, אגוז מייס, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף בעשבי, מתכוני עוף בעשבי תיבול, מתכוני עשבי תיבול

food.nana10.co.il

רציתי לקבל מתכון לאנטריקוט בתנור.....למה בתנור ? מאנטריקוט מכינים סטייק טוב במחבת - מצורף הסבר לנושא שפירסם אהרוני בו מצויינים מספר סוגי בשר מתאימים. לי יש ניסיון טוב עם אנטריקוט אבל לא מעובד ולא מים מוספים

כבד,אנטריקוט בקר , סינטה בקר, חמאה, יין אדום יבש, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני סטייק

www.cookshare.co.il