מנה צבעונית ומרהיבה המשלבת בין מתוק ומלוח - שיפודי בשר על מצע של ריבת בצל עשירה ורוטב פלפלים קלויים
יין,חצילים,חומץ,בשר
, שייטל, סינטה בקר, עוף, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, פוקצ'ה, טחינה, קארי, פסטה, ריבה, סוכר, קרם, פלפל צ'ילי, פפריקה, קינמון, טימין, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים
יין,חצילים,חומץ,בשר
, צלעות טלה, נקניקיה, גמבה, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, כוסברה, בטטה, יין לבן, רום, רוטב פסטו, שמן זית, טבסקו, רוטב צ'ילי, סוכר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
יין,חצילים,חומץ,בשר
, נקניק, דג אנשובי, אשל, בצל, בצלצלים, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, חרדל, חומץ בן יין, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, שום
www.kipa.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
יין,חצילים,חומץ,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יין,חצילים,חומץ,בשר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר כבש, חזה אווז, אווז, דג פורל, זוקיני, כרובית, תירס, בטטה, גמבה, דלעת, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, לימון, שמן זית, חומץ בלסמי, אגוזים, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח, קימל, בהרט, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
|