|
יין,וניל,ג'לי
, תפוזים, לימון, יין אדום, ברנדי, ליקרים, חלבון, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל, כוכב אניס, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרנג קוקוס מוס שוקולד וחלבה-פירגה מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה
(במוס השוקולד אין ביצים חיות ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנ..
יין,וניל,ג'לי
, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, פודינג וניל, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, חלבה, מרנג, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שכבות טעימה ועדינה
אפשר להחליף את סוגי הפירות ואת טעמי הג'לי
נהדרת ומפנקת.
אפשר להכין על בסיס ביסקוויטים מורטבים המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
100 גרם מרגרינה או חמאה
1/4 כוס סוכר
חלמון ב..
יין,וניל,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, פירות יער, תותים, פודינג וניל, ביסקוויט, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, סירופ, ריבה, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
יין,וניל,ג'לי
, שמנת מתוקה, חלב, תפוזים, לפת, ליקרים, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, ביסקוויט, ביצים, קרם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
תחילה מכינים את מלית התותים:
לשים בקערה :
1/2 קילו תותים פ ר ו ס י ם ולהוסיף: 5 כפות סוכר ורבע כוס יין מתוק
להשרות שעה ולסנן מהנוזלים. אפשר להוסיף 2-3 כפות קונפיטורה תותים.
להכין במיקסר את ק..
יין,וניל,ג'לי
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, תותים, ליקרים, פודינג וניל, ביסקוויט, קונפיטורה, סוכר, קרם, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
עוגת מוס בשכבות שמתאימה גם למתחילים.
המוסים בלי ביצים חיות ובלי ג'לטין.
תוכלו להחליף את הממרחים בכל ממרח אחר שתחפצו.
הממרחים האהובים עלי: ממרח אגוזים,ממרח שקדים,
ממרח נוטלה,ממרח ערמונים. ת..
יין,וניל,ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, פודינג וניל, ממרח נוטלה, אגוזי לוז, ריבת חלב, ערמונים, ביסקוויט, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, חלבה, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
המסת אבקת ג'לטין מאת פירגה
תחילה מכינים קערה גדולה עם מי קרח וקוביות קרח לצינון הסיר עם הג'לטין ומניחים בצד. בסיר בינוני שמים:
לפחות כוס מכמות הנוזלים שרשומה במתכון ואת כל כמות אבקת הג'לטין ..
www.pirge.co.il
|
|
התותים לקראת הסוף, מתקפת הגבינה תכף מתחילה ושוקולד זה תמיד טוב. קינוח קל, מרענן ומבשר את בוא שבועות
יין,וניל,ג'לי
, גבינה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, לימון, יין לבן, מרק, סוכר, קרם, חלמון, ביצים, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח קר עם ניחוח זכרונות ילדות (ג'לי אינסטנט בטעם של...).
מגיע כקינוח בקעריות קטנות, לפעמים עם כמה תותים ששטו בפנים לפני שהתקרש,
או מעל עוגת גבינה קרה, בשכבה שקופה צבעונית ויפה.
יין,וניל,ג'לי
, שמנת מתוקה, תפוזים, מיץ תפוזים, יין מוסקט, קלי, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל, אגוז מוסקט, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא