מתכונים עם יין, גרעין

טארט אגסים בקרם וניל

יין,גרעין , שמנת מתוקה, חלב, אגסים, קברנה סוביניון, יין אדום, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, מקל קינמון, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני טארט אגסים, מתכוני קרם וניל, מתכוני אגסים

www.chef-lavan.co.il

פסטה בפטריות שיטאקי, ירקות ויין אדום בנגיעת שמנת

יין,גרעין , שמנת מתוקה, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, יין אדום, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני פטריות שיטאקי, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

גלידה בפירות מיובשים

יין,גרעין , תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, חבושים, תותים, לימון, יין אדום, גלידת וניל, סוכר לבן, קינמון, נענע

ראו גם: מתכוני גלידה, מתכוני פירות מיובשים, מתכוני מיובשים

www.chef-lavan.co.il

צלי בקר חמוץ

שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.

יין,גרעין , ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח

ראו גם: מתכוני צלי בקר, מתכוני חמוץ, מתכוני בקר

www.ynet.co.il

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.