|
יין,גבינת קממבר
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, אגסים, בצל, תרד, יין לבן חצי יבש, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחת גבינות ויין
כדי להקל עלי ועליכם ולהכין ערב קליל ונחמד בחיק חברים או משפחה הכנתי מספר נקודות וטעמים.
אין לי ידע של שף וכל המובא הוא מנסיון השנים,די פשוט ונחמד לדעתי.
לגבינות רכות - יינו..
יין,גבינת קממבר
, בולגרית, גבינת טל העמק, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה צפתית, גבינה, חמאה, לבנה, גבינת פטה, מלפפונים, פלפלים, אבוקדו, זיתים, יין אדום, ליקרים, טפנד, בצק, לחם, מרק
www.pirge.co.il
|
|
יין,גבינת קממבר
, שמנת, בצל, בצל ירוק, יין לבן יבש, שמן זית, טופו, קמח, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
יין,גבינת קממבר
, צימוקים, שזיפים, משמשים, דבלה, לימון, תפוזים, יין אדום, אבקת אפיה, אגוזי לוז, אגוזי מלך, פיסטוקים, שקדים, ביצים, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, קלי, קינמון, ציפורן, טימין
www.xnet.co.il
|
|
יין,גבינת קממבר
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, לוף, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
|
מרק פיקנטי בעל טעם מיוחד. כמובן שאפשר לשחק עם הכמויות של השום, הכל לפי הטעם. עצתי - להתחיל עם כף אחת, לטעום, ולהוסיף בהדרגה לפי הטעם, כף אחת כל פעם.
יין,גבינת קממבר
, עוף, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, יין לבן, קרוטונים, מרק צח, קמח, קפה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של איילת אור, מסעדת OM
יין,גבינת קממבר
, גבינה, יין אדום, חלמון, שמרים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יין,גבינת קממבר
, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, תאנים, אנדיב, בצל, שמפניה, חומץ בן יין לבן, שמן זית, רביולי, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, פסטה, ביצים, חרדל, סוכר, בצק
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
יין,גבינת קממבר
, גבינה, חסה אמריקאית, חסה ערבית, עלי סלק, תפוזים, תאנים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, דבש תמרים, פרורי לחם, ביצים, חרדל, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
יין,גבינת קממבר
, גבינת פטה, בולגרית, גבינת רוקפור, חמוציות, יין אדום יבש, שמן זית, ריבה, סוכר, בגט
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא