|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
יין לבן,יין אדום,חזה עוף
, עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לפני כמה שבועות פרסמנו בחדשות האוכל שמסעדת קסטנה מחדשת את התפריט שלה. בין המנות הופיעה מנה מקסימה של נתחי עוף וחתיכות אננס לצד אורז לבן. זה נראה כל כך מגרה, מיוחד וטעים שביקשנו מהמסעדה לחשוף..
יין לבן,יין אדום,חזה עוף
, ציר עוף, פרגיות, לימון, אננס, רוטב צ'ילי, אטריות, עריסה, סורבה, אורז, בצק, דבש, אבקת מרק, שום
food.nana10.co.il
|
חזה עוף עסיסי עם עור פריך, במילוי ירוק של פיסטוקים, תרד מאודה וכרישה ארומטית, ביחד עם ירקות צלויים באיטיות
יין לבן,יין אדום,חזה עוף
, שוקיים עוף, שניצל, עצם בקר, גמבה, עגבניות, כרישה, תרד, לפת, שמן זית, פיסטוקים, סילאן תמרים, אורז, חזרת, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
השף אמיר מרקוביץ', היועץ הקולינרי של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על מתכונים עם פירות יבשים, ג'ינג'ר ותערובות תיבול לקראת ט"ו בשבט
יין לבן,יין אדום,חזה עוף
, בצל, תמר, צימוקים, משמשים, תאנים, שמן זית, סוכר, חומץ בן יין לבן, פלפל, מלח, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, שום, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|