|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, עוף, גבינת פרמזן, ראש סלרי, פטריות, בצל, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, דג לברק, בטטה, גזר, קישואים, סלרי, בצל, כרישה, פלפל אדום, לימון, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, בצל, שמפניון, פטריות, שמן זית, חרדל, שום, פלפל לבן, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, עוף, בקר, אשל, שמפיניון, פטריות, אורז, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילה לברק ברוטב שמנת, קוקוס, משחת ''טום יאם'', באדיבות השף דוד גול, ''שואו שף''.
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, דג לברק, שמנת, פטריות שיטאקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, תרד, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
יין לבן יבש,חמאה,בצלצלים
, שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, שומר, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
|