|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, שמן תירס, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, שמן תירס, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, גבינה, חסה, צנון, קולורבי, אגסים, תאנים, לימון, סוכר חום, דבש, צנוברים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, אגוזי לוז, שום, עירית, שומשום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלט עגבניות קליל וטעים
מוסיף גם גם צבע ועניין לשולחן
יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי
, עגבניות שרי, עגבניות, צנוברים, שמן זית, שמן, חומץ, סוכר, רוקט, פלפל, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
יין אדום,חרדל דיז'ון,חומץ בלסמי
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
|
