|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום יבש,חומץ,בשר,אווז
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
יין אדום יבש,חומץ,בשר,אווז
, סלרי, בצל, לוף, חומץ בלסמי, שמן צמחי, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מסומן בטיים מגזין בדירוג 5 כוכבים [ הגבוה ביותר]
מנסיון טעים במיוחד
יין אדום יבש,חומץ,בשר,אווז
, בשר בקר, סלרי, שמפניון, פטריות, בצל, יין אדום, מרינדה, דבש, שמן זית, קמח, טרגון, עלי דפנה, גזר, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|