|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, דבש, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח מיוחד ומרשים ביותר. ברוטב אפשר להשתמש גם להגשת מנות בשריות כמו עוף צלוי וכבד מוקפץ.
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, עוף, כבד, חמאה, בננה, אננס, יין קינוח, שערות קדאיף, אבקת סוכר, סירופ
www.hashulchan.co.il
|
|
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, אווז, סלרי, בצל, לוף, שמן צמחי, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, ריזלינג, קברנה, שמן קנולה, ערמונים, שמן זית, קארי, פסטה, אורז, מצה, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, קלי, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר בקר, בצל, שמפניון, פטריות, שמן, צנוברים, פלפל שחור, שום, אבקת שום, אבקת מרק
www.doctors.co.il
|
יין אדום יבש,חומץ בלסמי,חומץ,בשר
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא