|
שניצל חצילים ממולאים בחומוס ואגוזים –מטוגן / אפוי
מעדן כארוחה קלה או כתוספת. מגישים ח ם
ממליצה להכין רטבים של:
טחינה מתובלת
עגבניות מרוסקות בתיבול עדין
רוטב צ'זיקי
יוגורט/שמנת חמוצה
מצרכים..
טחינה,חצילים,אגוזים
, שניצל, שמנת חמוצה, יוגורט, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, חומוס, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
טחינה,חצילים,אגוזים
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
טחינה,חצילים,אגוזים
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, שמן זית, מלח, פלפל, בזיליקום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של בשר טחון עטוף בעלי מנגולד עם רוטב טחינה, חצילים ובלסמי. המתכון המלא
טחינה,חצילים,אגוזים
, בשר, שומן כבש, מנגולד, בצל לבן, מיץ לימון, פיסטוקים, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, שום, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
טחינה,חצילים,אגוזים
, בשר בקר, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טחינה,חצילים,אגוזים
, גבינת עיזים, גמבה, קישואים, צנובר, בטטה, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
טחינה,חצילים,אגוזים
, חמוציות, פטריות, לימון, יין, שמן זית, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט נתחי חצילים קלויים - בטחינה וגמבות
מאת:פירגה
פרוסות עבות מחציל שמנמן ונאה (אפשר לקלף או להשאיר קצת קליפה כמה רצועות דקות ממנה)
ככה בא לי לקלות את הפרוסות היום. כל אחד יכול לקלות כהרגלו..
www.pirge.co.il
|
|
צלחת סלט חומוס קר ובתוכה פילה חציל מעוטר עם צנובר או אגוזי מלך קלויים עם הרבה שמן זית
טחינה,חצילים,אגוזים
, לבנה, לימון, פלפל ירוק, בצל ירוק, חומוס, סוכר, שמן זית, אגוזי מלך, שום, מלח, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: בריאותזמן הכנה: שעת הכנה
..
טחינה,חצילים,אגוזים
, בצל שאלוט, פטריות שמפיניון, פורטבלו, רימון, תותים, משמשים, דלעת, לימון, בורגול, אגוזי פקאן, סוכר, שמן זית, דבש, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא