|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
טופו,חמאת בוטנים
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טופו,חמאת בוטנים
, שעועית ירוקה, בצל שאלוט, כרוב לבן, תפוחי עץ, צימוקים, ברוקולי, תפוזים, כוסברה, נבטים, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזי פקאן, ביצים, קארי, דבש, כמון
www.xnet.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
טופו,חמאת בוטנים
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
טופו,חמאת בוטנים
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
טופו,חמאת בוטנים
, עדשים כתומות, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, יין, אורז בסמטי, סוכר חום, קארי, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
טופו,חמאת בוטנים
, פלפל אדום, כוסברה, שורש, לוף, שמן בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן זית, מלח
www.ynet.co.il
|
טופו,חמאת בוטנים
, פלפל חריף, בצל ירוק, יין לבן, קמח, שמן, שמן שומשום, רוטב סויה, סוכר, רוטב טבסקו, סוכר חום, חומץ אורז, אבקת שום, מלח, ג'ינג'ר, זנגביל, שומשום
www.foodis.co.il
|
|
אטריות סובה מתוצרת יפאן נמכרות בבתי טבע רבים, אך מחירן (22 שקלים ל-250 גרם מתוצרת Mitoku) מרתיע למדי. עם זאת מומלץ להשתמש בהן מדי פעם כגיוון מעניין לאטריות המערביות המוכרות לנו יותר. האטריות..
טופו,חמאת בוטנים
, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, יין לבן יבש, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, טחינה, אורז, חומץ, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
המנה מפוצצת חמאת בוטנים. ניתן להקטין את הכל בחצי ולעשות באותה תבנית. זה ייצא נמוך יותר, אבל מספיק בתור חטיף מתוק.
מי שטעם מאוד התלהב מייחודיות המנה.
המתכון תורגם כמו שהוא אז הכמויות לא בדיוק..
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא