2 מתכונים עם חרדל דיז'ון, דג סלמון, אבקת מרק

עםחרדל דיז'ון

עםדג סלמון

עםאבקת מרק

דג סלמון הוא דג עדין ואיננו מצריך אפיה או בשול ממושכים - אחרת המרקם העדין שלו יהרס. העיקר בהכנת הדג המוגשת להלן הוא הטיפול הנכון והתיבול העדין.