|
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח גס, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
|
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, עוף, עצם בקר, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, טימין, בהרט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, שום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חרדל עם מיץ תפוזים נפלא עם רצועות ברווז מטוגנות ועלי רוקט שובבים
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, חזה ברווז, סלק אדום, מנגו, דלעת, מיץ תפוזים, שמן, גרעיני חמנייה, דבש, שמן זית, רוקט, עירית, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
רון אריס הגיע לאודישנים של מאסטר שף עם מנה של דניס צרוב במחבת, בליווי מרכיבים עיקריים של חרדל דיז'ון, רוזמרין ויין לבן. פשוט - אך טעים ובריא
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, דג דניס, חמאה, יין לבן, שום, רוזמרין, טימין, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הלביבות הקלאסיות במתכון מרענן של ארטישוק ירושלמי וחרדל דיז'ון באדיבות ספייסס כלים וטעמים
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, לוף, קמח, חלמון, מלח, טימין, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, דג סלמון, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
חרדל דיז'ון,-דג טונה אדומה
, שוק טלה, לימון כבוש, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, בצל, לימון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|