|
במבט ראשון נראית המנה כמו אחת מאותן מנות יצירתיות המוגשות במיני קפה-מסעדות, המתמחות באוכל רע שמוגש בצורה מרשימה במיוחד.אך לא! זוהי מנה טורקית קלאסית מאזור הים השחור, והיא נהדרת!
חצילים,חומץ תפוחים,ביצים
, כנפיים עוף, עגבניות שרי, כרוב אדום, בצל, שמן זית, קמח, קפה, פטרוזיליה, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
