|
שכבות של בצק עלים, עגבניות, חצילים ופרמזן הנמסים יחדיו באדיבות דנה אלמוסני, קייטרינג דאדא
www.mako.co.il
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, גבינת מוצרלה, עגבניות, זוקיני, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
משהו קטן ומלוח, רק 45 דקות הכנה ומסלקים את הרעב
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, גבינה לבנה, בצל, בטטה, פילו, שמן, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פיצה ביתית מושלמת עם ירקות קלויים במוצרלה ופרמזן
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, גבינת מוצרלה, עגבניות, זוקיני, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
משהו קטן ומלוח, רק 45 דקות הכנה ומסלקים את הרעב
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, גבינה לבנה, בצל, בטטה, פילו, שמן, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, ליים, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה טרייה במילוי שלוש גבינות. מנה חלבית משביעה ומפנקת
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, חמאה, ליים, קמח, ביצים, שמן, מלח, פטרוזיליה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חצילים,גבינת פרמזן,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|