|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניחוח יווני: חיהל'ה מכינה מאפה זהוב וריחני עם פלפלים קלויים, חצילים וגבינות שמכינים בקלי קלות. ויש גם בונוס: אפשר להפחית בכמות השומן
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינת צ'דר, גמבה, פולנטה, אגוזים, ביצים, מיונז, קלי, קימל
food.nana10.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בחצילים קלויים וגבינות. אפשר למלא במה שאוהבים. בטטה, תפוא, פטריות, כרישה, תרד, להוסיף עשבים ירוקים ולהשתמש בגבינות קשות ורכות כאוות נפשכם
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, קשקבל, גבינת קוטג', בטטה, צנוברים, שמן זית, שקדים, ביצים, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינה צהובה, בצל לבן, פטריות, קישואים, אטריות, פסטה, שמן זית, שום, בזיליקום, פלפל שחור, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פרורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ג'בטה, בגט, בצק, מרק, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
עידו מעוז מלמד אתכם איך להכין סירות חצילים במילוי שלל גבינות: לבנה, בולגרית ופרמזן. רק לאפות 10 דקות בתנור ויש לכם מנה נהדרת
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, עגבניות, בצל, לפת, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
חצילים,גבינת פרמזן,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת פטה, גבינה, גמבה, זיתים שחורים, חסה, לחם, פסטו, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|