|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות גבינת סלמון בקדאיף עטופות ברצועות גמבה מוחמצת
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, דג סלמון, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה לבנה, גבינה בולגרית, גמבה, עגבניות, צנון, אטריות, שערות קדאיף, שמיר, פלפל שחור, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט וקל ממצרכים ביתיים לבשלנים שרוצים להיתפנק מבלי להשקיע מאמץ מיותר
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינה צפתית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מי לא אוהב כריכים ומדבקות , שירים יד
תנסו להכין גם לגדולים (גם לבעל , לאשה, ) ותראו איזה חיוך של אושר יעלה על פניהם.
מדבקה ליום טוב או ברכה (יש המון כאלה) כל יום תחדשו מדבקה חדשה.
ממליצה..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, נקניק, כבד, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, חמאה, זיתים ירוקים, מלפפונים חמוצים, צימוקים, קישואים, קולרבי, פלפלים, צנון, אבוקדו, חומוס, חרוב, תירס, סלרי, תמר, חסה, שוקולד נוטלה, חמאת בוטנים, לחמניה, מרגרינה, תה ירוק, קטשופ, פיתה, ביצים, חביתה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, חרדל, טוסט, בגט, דבש, לחם, עשבי תיבול, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למלוואח במילויים שונים (גבינה וצימוקים, חצילים, טונה ומטבוחה)
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, דג טונה, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, עגבניות, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, שמן, סוכר וניל, אבקת סוכר, ביצים, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, אריסה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למלוואח במילויים שונים (גבינה וצימוקים, חצילים, טונה ומטבוחה)
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, דג טונה, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, עגבניות, פלפל חריף, צימוקים, זיתים, שמן, סוכר וניל, אבקת סוכר, ביצים, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, אריסה
www.mako.co.il
|
|
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, יוגורט, חלב, שמן זית, קרם, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, פלפלים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, עלי גפן, שומר, שמן זית, ביצים, סולת, סוכר, צנוברים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
חצילים,גבינה מלוחה קשה,גבינה לבנה רכה,בולגרית
, דג טונה, גבינה לבנה, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא