|
הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..
חסה,חלמון,חומץ,גבינה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינה כחולה, שעועית ירוקה, תותים, סלק, רום, חומץ בן יין אדום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
חסה,חלמון,חומץ,גבינה
, חזה עוף, שניצל, כבד, דג אנשובי, גבינת עיזים, חסה ערבית, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|