מתכונים עם חסה, אנדיב

סלט עוף מוקפץ על מצע של עלים ברוטב ויניגרט בלסמי

הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..

חסה,אנדיב , חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני סלט עוף מוקפץ, מתכוני מצע, מתכוני עלים

www.chef-lavan.co.il

סלט קיסר קצת ורוד

חסה,אנדיב , חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, אבוקדו, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, מיונז, גרגיר נחלים, פלפל שחור, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני סלט קיסר, מתכוני ורוד, מתכוני קיסר

www.xnet.co.il

סלט סלמון צרוב בווינגרט דבש וחרדל

חסה,אנדיב , דג סלמון, חסה אייסברג, בצל סגול, מלפפונים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, אגוזי מלך, פולי סויה, שמן זית, טוסט, דבש, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני סלט סלמון, מתכוני סלמון צרוב, מתכוני דבש וחרדל

www.xnet.co.il

סלט אנהבלה

מתכון הבית לסלט אנהבלה, המצייד אותנו בכל מרכיבי הבריאות הדרושים לצד מנה גדושה של מקוריות וסגנון

חסה,אנדיב , עלי בייבי, בצלי פנינה, ארטישוק, חמוציות, אגוזי פקאן, סוכר, קרוטונים, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חרדל, שום, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סלט

www.mako.co.il

סלט ירוק עם אנדיב, אספרגוס פילה הדרים ופקאן ברוטב ויניגרט פקאן

מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב

חסה,אנדיב , חסה ערבית, תפוזים, אשכולית אדומה, אספרגוס, מיץ תפוזים, אגוזי פקאן, דבש תמרים, סילאן תמרים, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוזים, שמן, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני אנדיב, מתכוני אספרגוס

www.sugat.com

טונה צרובה על מצע סלט ואספרגוס

המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..