|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
חמוציות,-גבינה
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, קישואים, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
חמוציות,-גבינה
, רימון, בצל, לימון, שומר, פיסטוקים, שמן זית, שמרים, קמח, בצק, נענע, קינמון, מלח גס, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
ההשראה מצ’רלי טרוטר, שידוע במקוריות ובמתכונים מסובכים להחריד. אנחנו ניקח ממנו רק את המקוריות: טוחנים את הכרובית הטרייה למרקם של פתיתים, שנראים ממש כמו קוסקוס
חמוציות,-גבינה
, כרובית, לימון, קוסקוס, פתיתים, קלי, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • 18 דק’ בישול • אורז מבושם עם המון רבדים של טעם
חמוציות,-גבינה
, קליפת לימון, צימוקים, בצל, מיץ לימון, אגוזי לוז, אורז פרסי, אגוזים, פילו, שמן, עלי דפנה, כורכום, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורגול הולך טוב עם עשבי תיבול - זה מוכח. הוא גם מתחבר יופי לפירות מיובשים. אז למה לא להפגיש את שלושתם? טעים!
חמוציות,-גבינה
, סלרי אמריקאי, שזיפים, משמשים, לימון, יין, פודינג, שוקולד, אגוזים, בורגול, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, חיטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, סומאק, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרג הולך נפלא עם טעמים חמוצים. אני אוהבת להשתמש בפרג שלם וטחון, לקבלת מרקם מעניין. העוגה מצוינת גם עם משמשים בעונה.
חמוציות,-גבינה
, חמאה, קליפת לימון, משמשים, יין, אבקת אפיה, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
הכי קלה והכי ביתית. אין כאן רידוד, עיצוב או קיפול. מערבבים ממש כמו עוגה בחושה ומתפיחים רק פעם אחת בתבנית.
חמוציות,-גבינה
, חמאה, חלב, צימוקים, שומר, רום, אגוזי מלך, חלמון, שקדים, שמרים, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה בעלת מרקם מתפצפץ ומזכירה בטעמה עוגת סולת.
חמוציות,-גבינה
, חמאה, חלב, קינואה, משמשים, תמר, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, סוכר חום, קמח מלא, אגוזים, ביצים, סולת, דבש, מרק, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה אישית למאפה חג המולד הגרמני המסורתי. הבצק מתובל מאוד, מנוקד בצימוקים וחמוציות וממולא במרציפן. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן. לפרטים על תמי ומתכונים נוספים
חמוציות,-גבינה
, חמאה, חלב, צימוקים, תפוזים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, מרציפן, שקדים, שמרים, אגוז מוסקט, סילאן תמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..
חמוציות,-גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא