|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
חמאה,חומץ,גרעין,בשר
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, שמן זית, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
חמאה,חומץ,גרעין,בשר
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, שמן זית, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
חמאה,חומץ,גרעין,בשר
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, קמח לבן, חלמון, ביצים, שמן זית, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
חמאה,חומץ,גרעין,בשר
, דג טונה אדומה, טוביקו, יוגורט, בצל שאלוט, בצל ירוק, מלפפונים, לוף, סלק, חומץ בלסמי, פולי קקאו, שמן זית, פילו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
חמאה,חומץ,גרעין,בשר
, דג דניס, עגבניות, חצילים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, קמח, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
חמאה,חומץ,גרעין,בשר
, פלפל ירוק, שומר, מנגו, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, וניל, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|