|
מתכון לכבד עוף ברוטב מתקתק על מצע של קוביות תפוח אדמה באדיבות השף שאולי הופמן
www.mako.co.il
|
|
בצלונים מקורמלים-פירגה בצלונים מקורמלים - אפויים
המעדן הבא נולד מתוך זכרון טעמים שלי.
מי שאוהב בצל יתמוגג מהנאה.
שמים בסיר:
קילו בצלונים מקולפים בגודל אגוז
כף חמאה
כף שמן
4 כפות סוכר חום
3 כ..
חמאה,חומץ בלסמי,דבש
, בצל, יין אדום, ברנדי, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, סוכר חום, סילאן תמרים, אגוזים, שמן, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
חמאה,חומץ בלסמי,דבש
, בשר בקר, גבינת פרמזן, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, מלח גס, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
מנה חמוצה-מתוקה שתשתלב כתוספת עם עוף ובשר צלוי, ותוסיף צבע ויופי לצלחת
חמאה,חומץ בלסמי,דבש
, כרוב אדום, בצל אדום, צימוקים, שורש, לוף, חומץ תפוחים, סוכר, קלי, קינמון, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
עידן אדלר-רייס גדלה בבית שבו שני ההורים צמחוניים, מה שהפך את הקיש לכוכב של הארוחה, לצד סלט ירקות. והפעם: קלתית אפויה פוגשת סלקים מתקתקים, בצל מקורמל וגבינת עיזים שנמסה על הכל
חמאה,חומץ בלסמי,דבש
, גבינת עיזים, בצל סגול, סלק, בצק פריך, שמן זית, סילאן תמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
חמאה,חומץ בלסמי,דבש
, תפוזים, כוסברה, שומר, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קלי, קורנית, מלח גס, גזר, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
חמאה,חומץ בלסמי,דבש
, שומר, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, פילו, קלי, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בייבי סלק בציפוי בצק בירההשידוך האשכנזי הנפוץ של סלק עם חזרת, בהשראה יפנית.
חמאה,חומץ בלסמי,דבש
, לימון, תירס, תפוחי עץ, סלק, בירה, שמן קנולה, חלבון, חלמון, מרינדה, ביצים, חזרת, קמח, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא