|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
חמאה,זוקיני,דג לוקוס
, ציר דגים, שמנת מתוקה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חמאה,זוקיני,דג לוקוס
, ציר דגים, שמנת מתוקה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
חמאה,זוקיני,דג לוקוס
, דג פרידה, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, לימון, כוסברה, שורש, גזר, ברוקולי, סלרי, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|