|
טיגון בצק הפסטה מקנה לו קריספיות, פריכות ומראה מגרה. השקיק טומן בחובו הפתעה (וכמובן שאפשר לגוון עם המלית).
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינת אורדה, תרד, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, יוגורט, עלי תרד, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כך תכינו בלי בעיה בורקס נפלא, עם בצק פריך ומילוי גבינה עשיר בורקס גבינה מבצק פריך (צילום: ליטל ארזי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינה צהובה, גבינת עיזים, תפוחי אדמה, ביצים, שמן, קמח, בצק, פרג, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינת קממבר, חלב, גבינת קשקבל, פטריות יער, שמפיניון, פטריות, בצל, פלפל אדום, קמח תירס, פולנטה, מרק, שמן זית, אבקת מרק, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינה, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינה, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינה לבנה, קשקבל, ביצים, קמח תופח, מלח, בזיליקום, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללחמניות שעושות הרבה רושם ומתחסלות בשלוש דקות. פחות משעה וזה מוכן
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינה לבנה, קשקבל, ביצים, קמח תופח, מלח, בזיליקום, שומשום, קצח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
חמאה,גבינת פרמזן,גבינה בולגרית
, גבינה, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא